兔子肉的功效

说到兔子，就会联想到单纯可爱，小白兔确实是单纯的代名词。作为一种繁殖力非常旺盛的物种，也是我们祖先发现的可以食用的动物之一，现在也有很多人在进行人工养殖，那么兔子怎么做才能得到最大的功效呢？首先我们要了解兔子肉都有什么功效。

因为富含丰富的卵磷脂，而这种物质又是大脑发育所需要的，所以是有健脑益智的功效，又因为含有大量的纤维素，所以经常性的食用可以很好的保护血管壁，防止血栓的形成，而这对于高血压，高血脂和糖尿病都有着非常好的疗效。同时也可以增强体质，使得肌肉更加健美，健身的人士应该特别爱吃它。

兔子的肉中含有一定的脂肪和胆固醇，但是含量低于所有的肉类，不饱和脂肪酸超级多，经常吃兔子肉身体会更加健康，而且不会变胖，简直是健身届的福音。多种维生素也可以保证使用者的身体健康。